tisdag, december 21, 2010

Grodsoppa

Dagens lunch var grodsoppa, på engelska frog hot pot.

Tillbehören togs in till vårt bord lite i taget och det första som slog oss var lukten. Det närmaste jag kan beskriva det är kraftig tåfis! Om ni tänker er att man gått barfota en hel, varm sommardag i gummistövlar och sen tar av stövlarna på kvällen. Leo höll för näsan och jag var väldigt nära att göra det samma.

Soppan såg i och för sig inte asäcklig ut, då vi är ganska vana vid suspekta utseenden vid detta laget.

Vi började försiktigt med tillbehören som var något segt fettkött, liknande sladdrig bacon som stelnat i kylskåpet. Den sura tåfis lukten gick kraftigt igenom själva köttet och det var oätbart.

Soppan smakade tåfis med chilli och socker. Tvi väle! Men jag var ju ändå tvungen att smaka på själva grodköttet. Vi tjatar ju alltid på våra barn att man alltid ska smaka så vi fick ju föregå med gott exempel.


Grodköttet liknade kokt ..någonting.., men konsistensen var mera åt torr, överkokt torsk. Det ser ut som det är lite slemmigt på bilden, men det såg inte så slemmigt ut i verkligheten.

Inga kommentarer: